- Уклонение от военной службы
- Роль вооружённых сил в политике и обществе
- Отношение общества к Вооружённым силам
- Верховный главнокомандующий Вооружёнными силами Российской Федерации
- Министерство обороны Российской Федерации
- Штандарт министра обороны Российской Федерации
- Генеральный штаб Вооружённых сил Российской Федерации
- Штандарт начальника Генерального штаба
- Вооружённые силы Российской Федерации
- Военное питание
- Средства подогрева продуктов
- В составе сухих пайков
- Источники открытого огня
- Химические разогреватели
- Пищевые продукты в сухих пайках
- История Вооруженных сил
- Вооруженные силы в 1990-х годах
- Вооруженные силы в 2000-х годах
- Вооруженные силы после войны в Грузии
- Зал управления и взаимодействия Национального центра управления обороной Российской Федерации
- Реформы и изменения
- Участие в международных конфликтах
- Вторжение на Украину
- Вооружение и техника
- Российские военные объекты за рубежом
- Финансирование и обеспечение
- В РККА и Советской армии
- Состав Вооружённых сил России
- Войска противовоздушной и противоракетной обороны
- Отдельные рода войск
- Воздушно-десантные войска (ВДВ)
- Сухие пайки других стран
- В Вооружённых силах России после 1991 года
- Индивидуальный рацион питания — боевой (ИРП-Б)
- Индивидуальный рацион питания — повседневный (ИРП-П)
- Рацион питания экипажей самолётов и вертолетов на запасных аэродромах (РПЭСВ)
- В армии Российской империи
- Сухие пайки ВС США
Уклонение от военной службы
Территориально Вооружённые силы Российской Федерации разделены между пятью военными округами.
Индивидуальный рацион питания (сокр. ИРП), сухо́й паёк — набор продуктов, предназначенный для питания военнослужащих, а также гражданских лиц в условиях отсутствия возможности готовить горячую пищу.
Индивидуальный рацион питания — повседневный (ИРП-П), так называемый Сухой паёк.
Французский сухой паёк.
Сухой паёк рассчитывается на один приём пищи или на питание одного или нескольких человек в течение непродолжительного периода времени, как правило, в пределах трёх суток (паёк, рассчитанный на более длительный период потребления, принято называть носимым неприкосновенным запасом продовольствия и питьевой воды, сокр. НЗ).
Основными потребителями индивидуальных рационов являются военные — сухой паёк выдаётся военнослужащим для питания в походных условиях, когда нет возможности развернуть походную кухню. Также сухой паёк употребляется.
| 24 февраля 2022 года они начали агрессивную войну против Украины. Солдаты Вооружённых сил Российской Федерации совершали военные преступления и нарушения прав человека против граждан Украины, включая неизбирательное применение взрывчатых веществ в населенных пунктах и нападения на гражданских лиц, пытавшихся спастись бегством. В районах, оккупированных Вооружёнными силами Российской Федерации, имели место многочисленные казни, незаконное лишение свободы, пытки, жестокое обращение, изнасилования и другое сексуальное насилие. Таким образом, Вооружённые силы Российской Федерации несут ответственность за материальную поддержку действий, которые подрывали или угрожали территориальной целостности, суверенитету и независимости Украины. |
К современному сухому пайку предъявляются следующие основные требования.
В некоторых случаях предъявляются особые требования к рациону питания: например, пищевые продукты для космонавтов не должны образовывать крошек и брызг, опасных в условиях невесомости.
— Илья Плеханов, Военные новости: игры супердержав — кто кого?, Военные новости, не попавшие на первые полосы. Выпуск № 6 (66), ИноСМИ, 07.10.2015.
Пуск противоракеты системы ПРО А-235 на полигоне Сары-Шаган
Роль вооружённых сил в политике и обществе
Информация в этой статье или некоторых её разделах устарела.
Вы можете помочь проекту, обновив её и убрав после этого данный шаблон.
Д. А. Медведев с высшими офицерами
Отношение общества к Вооружённым силам
Вооруженные силы Российской Федерации не один раз обвинялись в нарушении прав человека и военных преступлениях.
Эмблема Верховного главнокомандующего Вооружёнными силами Российской Федерации
Верховный главнокомандующий Вооружёнными силами Российской Федерации
Верховным главнокомандующим Вооружёнными силами Российской Федерации является президент Российской Федерации — Владимир Владимирович Путин. В случае агрессии против России или непосредственной угрозы агрессии он вводит на территории России или в отдельных её местностях военное положение, с целью создания условий для её отражения или предотвращения, с незамедлительным сообщением об этом Совету Федерации и Государственной думе для утверждения соответствующего указа.
Для решения вопроса о возможности использования Вооружённых сил России за пределами её территории необходимо соответствующее постановление Совета Федерации. В мирное время глава государства осуществляет общее политическое руководство Вооружёнными силами России, а в военное время непосредственно руководит обороной государства и его Вооружёнными силами.
Министерство обороны Российской Федерации
Штандарт министра обороны Российской Федерации
Действующий министр обороны Российской Федерации — Герой Российской Федерации генерал армии Сергей Кужугетович Шойгу.
Генеральный штаб Вооружённых сил Российской Федерации
Штандарт начальника Генерального штаба
Запрос ВС России перенаправляется сюда; см. также другие значения.
Вооружённые силы Российской Федерации
Эмблема ВС РФ
Лицевая сторона Знамени ВС РФ
Основание: 7 мая 1992
Подразделения: Виды войск (сил): ВКС, ВМФ; Отдельные рода войск: РВСН, ВДВ; Формирования специального назначения: ССО, СпН ГУ ГШ
Штаб-квартира: Генеральный штаб ВС России (Москва); НЦУО РФ (Москва)
Верховный главнокомандующий: президент Владимир Путин
Министр обороны: генерал армии Сергей Шойгу
Начальник Генерального штаба: генерал армии Валерий Герасимов
Призывной возраст: с 18 до 30 лет
Срок службы по призыву: 12 месяцев (обычная служба), 18 месяцев (альтернативная служба)
Внутренние поставщики: Концерн ПВО Алмаз-Антей, ОАО ОАК, ОАК-ОДК, Вертолёты России, Уралвагонзавод, ГАЗ, Урал, КамАЗ, ОАО НПО Ижмаш, Корпорация Тактическое ракетное вооружение, ФГУП ММПП Салют, Севмаш, Северная верфь, Адмиралтейские верфи
История: см. История русской армии
Звания: см. Воинские звания в ВС РФ
Медиафайлы: на Викискладе
Вооружённые силы Российской Федерации были созданы 7 мая 1992 года на основе бывших Вооружённых сил СССР, дислоцировавшихся на территории РСФСР, а также группировки войск и сил флота за пределами России (см. Список российских военных объектов за рубежом). На то время они насчитывали 2,88 млн человек. Штатная численность Вооружённых сил устанавливается указами президента Российской Федерации.
История:
- Войско Древней Руси
- Армия Русского государства
- Армия Петра I
- Русская императорская армия
- Рабоче-крестьянская Красная армия
- Вооружённые силы СССР
Военное питание
В состав индивидуальных рационов питания обычно входят пищевые продукты, такие как:
- Консервированное мясо
- Гречневая каша
- Сухофрукты
Кроме пищевых продуктов, в состав сухого пайка включают:
- Печенье
- Сухое молоко
- Чай
Сухой паёк не включает в себя воду — она выдаётся отдельно или добывается на месте (за исключением пайков с беспламенным разогревателем, в которых может попадаться вода для его использования, а также ИРП для моряков).
Средства подогрева продуктов
Военные используют различные средства для подогрева продуктов, включая:
- Горелки
- Термосы
- Химические таблетки
В составе сухих пайков
Большинство сухих пайков включают средства разогрева пищи. Иногда используются различные источники тепла, включая открытое пламя и химические разогреватели.
Источники открытого огня
Источники открытого огня включают в себя горючий материал, средства поджига (ветроустойчивые спички) и специальную конструкцию для безопасного разогрева (таганка). Порция еды упаковывается в огнестойкую упаковку и размещается на таганке над открытым пламенем.
Химические разогреватели
Химические разогреватели представляют собой пластиковый пакет с капсулами химреактивов. Порция еды упаковывается в водостойкую упаковку вместе с капсулой, заливается водой, и смачивание капсулы инициирует реакцию, разогревая пищу.
Совмещенные конструкции
Иногда используются конструкции, в которых еда, капсулы химреактивов и средства инициации разогрева совмещены в одной упаковке, например, саморазогревающиеся консервные банки.
Пищевые продукты в сухих пайках
При составлении сухих пайков важно учитывать запрет на определенные пищевые продукты. Некоторые продукты могут быть включены в этот список из соображений безопасности и долговечности.
История Вооруженных сил
После развала Советского Союза и Беловежских соглашений, государствами-участниками Содружества Независимых Государств был подписан протокол о временном возложении командования вооруженными силами на последнего министра обороны СССР.
Вооруженные силы в 1990-х годах
В 1990-е годы в России прошли период перестройки и реформирования Вооруженных сил. В этот период были созданы новые части и соединения, проведены важные изменения в структуре армии.
Вооруженные силы в 2000-х годах
В начале 2000-х годов, Россия столкнулась с новыми вызовами на международной арене, что повлияло на модернизацию и развитие Вооруженных сил.
Вооруженные силы после войны в Грузии
После войны в Грузии, Россия продолжила модернизацию своих вооруженных сил и сосредоточилась на укреплении обороноспособности. Важные программы развития были запущены для обеспечения безопасности страны.
Зал управления и взаимодействия Национального центра управления обороной Российской Федерации
Участие российской армии в войне в Грузии и его широкое информационное освещение выявили основные недостатки вооружённых сил России: сложную систему управления и низкую мобильность. Управление войсками в ходе боевых действий осуществлялось по цепочке Генштаб — штаб Северо-Кавказского военного округа — штаб 58-й армии и только потом приказы и директивы доходили непосредственно до частей. Низкая возможность по манёвру силами на больших расстояниях объяснялась громоздкой организационно-штатной структурой частей и соединений: по воздуху удалось перебросить в данный регион только части ВДВ.
Реформы и изменения
В ходе военной реформы полностью реорганизовано военно-административное устройство Российской Федерации. Вместо шести военных округов были созданы четыре округа, при этом штабам округов были переподчинены все объединения, соединения и части ВВС, ВМФ и ВДВ.
Система управления Сухопутными войсками была упрощена, благодаря исключению дивизионного звена. Организационные изменения в войсках сопровождались резким наращиванием темпов роста военных расходов, которые увеличились с менее чем 1 трлн рублей в 2008 году до 2,15 трлн рублей в 2013 году. Это, а также ряд других мер, позволили форсировать перевооружение войск, существенно увеличить интенсивность боевой подготовки, повысить денежное довольствие военнослужащих.
Участие в международных конфликтах
С 2014 года российские вооружённые силы принимают участие в необъявленной российско-украинской войне. В частности, российские войска сыграли ключевую роль в аннексии Крыма Россией и участвовали в боевых действиях в Донбассе (до полномасштабного вторжения 24 февраля 2022 года).
В 2015 году переформирована 20-я гвардейская общевойсковая армия и вновь сформирована 1-я гвардейская танковая армия. С 30 сентября 2015 года Вооружённые силы принимают участие в военной операции в Сирии.
Вторжение на Украину
Утром 24 февраля 2022 года Вооружённые силы Российской Федерации по приказу Верховного главнокомандующего Владимира Путина вторглись на территорию Украины. Ракетно-бомбовые удары были нанесены по украинской военной инфраструктуре, военным аэродромам и авиации, объектам ПВО. Одновременно подразделения Народной милиции ДНР и Народной милиции ЛНР начали боевые действия против Вооружённых сил Украины по всей линии фронта на Донбассе.
Вооружение и техника
Учение 103-го мсп с применением БТР-82А. 31 января 2022.
Вооружённые силы России на фоне международных конфликтов
- Участие в войне в Грузии и проблемы управления.
- Реорганизация военно-административного устройства.
- Упрощение системы управления Сухопутными войсками.
- Увеличение военных расходов и форсирование перевооружения.
- Участие в российско-украинской войне и аннексия Крыма.
- Военные операции в Донбассе и Сирии.
- Вторжение на Украину в 2022 году.
На вооружении ВКС состоят истребители МиГ-29, МиГ-31, Су-27, Су-30, Су-35; фронтовые бомбардировщики Су-24 и Су-34; штурмовики Су-25; дальние и стратегические бомбардировщики-ракетоносцы Ту-22М3, Ту-95, Ту-160. В военно-транспортной авиации используются самолёты Ан-22, Ан-72, Ан-124, Ил-76. Используются специальные самолёты: воздушные танкеры Ил-78, воздушные командные пункты Ил-80 и Ил-96-300ПУ, самолёты дальнего радиолокационного обнаружения А-50. На вооружении ВКС имеются также боевые вертолёты Ми-8, Ми-24 различных модификаций, Ми-35М, Ми-28Н, Ка-50, Ка-52; а также зенитные ракетные системы С-300, С-350 и С-400. Готовятся к принятию на вооружение Су-57 и МиГ-35.
В составе Военно-морского флота имеется один авианесущий крейсер проекта 1143.5, ракетные крейсера проекта 1144 и проекта 1164, эскадренные миноносцы и большие противолодочные корабли проекта 1155, проекта 956, сторожевые корабли и фрегаты проектов 11540, 1135, 1135М, 01090 и 11661К, корветы проекта 20380, проекта 1124, морские и базовые тральщики, десантные корабли проекта 775. В составе подводных сил имеются многоцелевые торпедные подводные лодки проекта 971, проекта 945, проекта 671, проекта 877; многоцелевые АПЛ проектов 949 и 885; ракетные крейсера стратегического назначения проектов 667БДРМ, 667БДР, 941 и 955.
Учебно-боевой пуск МБР «Тополь-М» шахтного базирования на ГИК «Плесецк». 30 сентября 2019
Нестратегические ядерные силы представлены тактическим ракетным вооружением, артиллерийскими снарядами, корректируемыми и свободнопадающими авиабомбами, торпедами, глубинными бомбами.
Российские военные объекты за рубежом
Военные базы России за рубежом (по состоянию на 2023 год): Страны, на территории которых базы размещены согласно двустороннему договору Страны, территории которых оккупированы Россией
Российские военные объекты за рубежом — различные формирования и объекты Вооружённых сил, расположенные вне территории Российской Федерации.
В 2003 году Министерство обороны Российской Федерации начало пересмотр ранее принятых решений о судьбе российских воинских контингентов за рубежом. На фоне происходящего сокращения и реформирования Вооружённых сил России, российские воинские контингенты в ближнем зарубежье сокращаются незначительно, одновременно усиливаясь новыми авиационными и другими высокотехнологичными вооружениями (высокоточной артиллерией, средствами связи и разведки).
Финансирование и обеспечение
Финансирование вооружённых сил осуществляется из федерального бюджета России по статье расходов «Национальная оборона».
Расходы на оборону, млрд руб. 140,8 1637 1274 1517 1865 2141 2501 3078
В % от общих расходов бюджета 16,5 20,0 12,5 14,3 14,5 16 17,6 19,7
В % от ВВП 2,63 4,19 2,84 3,02 2,97 3,2 3,4 3,7
# ПР Наименование 2012 год 2013 год 2014 год 2015 год Изменения к предыдущему году, %
02 Мобилизационная и вневойсковая подготовка 7,3 6,79 6,88 6,89 92,8 101,3 100,1
03 Мобилизационная подготовка экономики 4,89 5,6 5,7 5,7 115,7 100,9 100,9
04 Подготовка и участие в обеспечении коллективной безопасности и миротворческой деятельности 0,4
06 Реализация международных договоров в сфере военно-технического сотрудничества 6,58 5,8 5,88 5,99 88,1 102,4 101,8
07 Прикладные научные исследования в области обороны 170,77 198,3 233,9 228,5 116,1 117,9 97,7
08 Другие вопросы в области национальной обороны 253,09 259,59 312,66 381,9 102,6 120,4 122,2
В РККА и Советской армии
Отметка о выдаче пайка на десять дней. Великая Отечественная война, 1944 год
В Вооружённых силах СССР нормы суточного довольствия сухим пайком на день, на одного человека были утверждены Постановлением СНК СССР и ЦК ВКП(б) № 1357—551сс от 15 мая 1941 года и Приказом НКО СССР № 208 от 24 мая 1941 года. Введены с 1 июня 1941 года и составляли:
В Вооружённых силах СССР в 1980-е годы использовался сухой паёк, состоявший из банки мясных консервов 250 г, двух банок «консервов мясорастительных» (то есть гречневая или перловая каша с мясом) по 250 г каждая, упаковки черных сухарей, пакетика чая и большого количества сахара.
Состав Вооружённых сил России
Вооружённые силы состоят из трёх видов вооружённых сил, двух отдельных родов войск и специальных войск, не входящих в виды вооружённых сил и рода войск.
Самый многочисленный по боевому составу вид вооружённых сил. Сухопутные войска предназначены для ведения наступления в целях разгрома группировки противника, овладения и удержания его территорий, районов и рубежей, нанесения огневых ударов на большую глубину, отражения вторжений противника и его крупных воздушных десантов. В сухопутные войска Российской Федерации, в свою очередь, входят рода войск:
Главнокомандующий Сухопутными войсками — генерал армии Олег Леонидович Салюков.
Полёты самолётов Су-30СМ 31-го иап в ходе учений «Кавказ-2020». 22 сентября 2020 года
Род сил, предназначенный для ведения разведки группировок противника, обеспечения завоевания господства (сдерживания) в воздухе, защиты от ударов с воздуха важных военно-экономических районов и объектов страны и группировок войск, предупреждения о воздушном нападении, поражения объектов, составляющих основу военного и военно-экономического потенциала противника, поддержки с воздуха сухопутных войск и сил флота, десантирования воздушных десантов, перевозки войск и материальных средств по воздуху. В составе ВВС России выделяются:
Войска противовоздушной и противоракетной обороны
Род войск, предназначенный для противоракетной и противовоздушной обороны.
Пуск ракеты-носителя «Союз-2» с космодрома «Плесецк» боевым расчётом Космических войск с блоком космических аппаратов связи «Гонец-М». 28 сентября 2020 года
Род войск в составе Воздушно-космических сил (ВКС). Как отдельный род войск, космические войска существовали в Вооружённых силах России в 2001—2011 годах и предназначались для обеспечения безопасности России в космической сфере. С 1 декабря 2011 года прекратили самостоятельное существование, войдя в состав Войск воздушно-космической обороны. 1 августа 2015 года воссозданы как род войск в составе ВКС. Род войск предназначен для создания, развёртывания, поддержания и управления орбитальной группировки космических аппаратов военного, двойного, социально-экономического и научного назначения. Также занимается доведением информации, предупреждающей о ракетном нападении. Комплексы и системы Космических войск решают задачи общегосударственного стратегического масштаба не только в интересах Вооружённых сил, других силовых структур, но и большинства министерств и ведомств, экономики, социальной сферы. В структуре Космических войск выделяются:
Пуск крылатой ракеты Х-35 «Уран» малым ракетным кораблём «Смерч» проекта 1234
Вид вооружённых сил, предназначенный для ведения боевых действий на морских и океанских театрах военных действий, проведения поисково-спасательных операций, защиты экономических интересов России. Военно-морской флот (ВМФ) способен наносить обычные и ядерные удары по морским и береговым силам противника, нарушать его морские коммуникации, высаживать морские десанты и т. д. ВМФ состоит из четырёх флотов (Балтийского, Северного, Тихоокеанского и Черноморского) и Каспийской флотилии. В составе Военно-морского флота выделяются:
Главнокомандующий Военно-морским флотом — адмирал Николай Анатольевич Евменов, начальник Главного штаба ВМФ — адмирал Александр Михайлович Носатов.
Отдельные рода войск
Род войск Вооружённых сил, главный компонент стратегических ядерных сил России. РВСН предназначены для ядерного сдерживания возможной агрессии и поражения в составе стратегических ядерных сил или самостоятельно массированными, групповыми или одиночными ракетно-ядерными ударами стратегических объектов, находящихся на одном или нескольких стратегических воздушно-космических направлениях и составляющих основу военного и военно-экономического потенциала противника. На вооружении РВСН состоят межконтинентальные баллистические ракеты наземного базирования с ядерными боезарядами.
В структуре РВСН:
Командующий РВСН — генерал-полковник Сергей Викторович Каракаев.
Воздушно-десантные войска (ВДВ)
Этап полкового тактического учения подразделений 98-й гв. вдд в Костромской области. 27 марта 2019 года
Резерв Верховного главнокомандующего, самостоятельный род войск, имеющий в своём составе аэромобильные соединения, а также отдельные части. ВДВ предназначены для оперативного десанта и ведения боевых действий в тылу противника.
В составе ВДВ находятся десантно-штурмовые и воздушно-десантные дивизии и бригады, 45-я отдельная гвардейская бригада специального назначения (Кубинка), 38-я гвардейская бригада управления (Медвежьи Озёра), 242-й учебный центр подготовки младших специалистов ВДВ (Омск), Рязанское гвардейское высшее воздушно-десантное командное училище, Тверское суворовское военное училище.
Командующий ВДВ — генерал-полковник Михаил Юрьевич Теплинский.
Составная часть вооружённых сил — совокупность воинских соединений, частей, подразделений, учреждений, осуществляющих тыловое обеспечение и по службам тыла техническое обеспечение войск и сил (флота и авиации). Состоит из железнодорожных, трубопроводных, дорожных войск, войск информационных операций, медицинской службы, военно-оркестровой службы, частей МТО, топографической службы, частей специального назначения.
Сухие пайки других стран
В других странах, как правило, используют либо российский, либо американский подход к формированию армейских пайков. Так, в рационе азербайджанской, эстонской и армянской армий основу составляют консервированные продукты (каши с мясом и мясные консервы), в европейских армиях — готовые блюда в герметичных пакетах, эту систему с 2016 года приняла и Украина. Кроме того, часто стараются опираться на кулинарные предпочтения тех или иных стран, так, в паёк армии Южной Кореи входит кимчи, а в паёк австралийского солдата входит веджимайт (экстракт овощей и дрожжей).
В Вооружённых силах России после 1991 года
В Вооружённых силах Российской Федерации используется «Индивидуальный рацион питания» в двух основных разновидностях: ИРП-Б и ИРП-П. Также имеются дополнительные:
Индивидуальный рацион питания — боевой (ИРП-Б)
В состав ИРП-Б, как правило, входят четыре консервные банки (консервы мясные (тушёнка), консервы в виде фарша или паштета, гречневая и рисовая каши с говядиной и рыбные консервы), 6 упаковок хлебцев армейских (чаще всего обычные пресные крекеры), чай растворимый с сахаром 2 пакета, концентрат сухого натурального напитка «Молодец», кофе растворимый 1 пакет, сахар песок 4 пакета, повидло фруктовое, соус томатный, 1 таблетка поливитаминов, 3 таблетки «Акватабс» для обеззараживания воды, разогреватель портативный (4 таблетки сухого спирта), консервный нож, ложка, спички ветроводоустойчивые и 3 гигиенических салфетки.
Вес ИРП-Б — 1,5 кг вместе с упаковкой. Энергетическая ценность — 3590 ккал.
Индивидуальный рацион питания — повседневный (ИРП-П)
Повседневный набор ИРП-П (старого образца)
ИРП-П военнослужащих ВС РФ, 2016 год
Индивидуальный рацион питания повседневный (ИРП-П) имеет 7 вариантов (по числу дней недели, где № 1 — понедельник, № 2 — вторник и так далее). Все варианты различаются перечнем основных консервированных блюд. Паёк рассчитан на сутки (на три приёма пищи (завтрак, обед, ужин) в течение до 1 недели, и не слишком отличается от боевого, он немного меньше по массе и калорийности, его используют при повседневной деятельности, в отсутствии полевой кухни. Также содержимое пайков различается в зависимости от производителя. Крупнейшие производители сухпайков ИРП РФ — ООО «Барышский мясокомбинат», ПАО «Грязинский пищевой комбинат», ОАО «Консервсушпрод».
В ИРП-П в зависимости от вариантов входят:
В зависимости от вариантов различаются также вкусы концентратов для напитка, плодовых или ягодных пюре и джемов, овощной икры. В составе упаковки пайка находится инструкция-таблица по оптимальному распределению продуктов пайка в течение суток на 3 приёма пищи.
Общий вес ИРП-П — 1,625 кг, вес содержимого — 1,330 кг. Энергетическая ценность — 3360 ккал.
Рацион питания экипажей самолётов и вертолетов на запасных аэродромах (РПЭСВ)
Лётный состав экипажей воздушных судов при перелётах питается в столовых местных гарнизонов, при этом людей не ставят на временное довольствие в продслужбе части обеспечения гарнизона, а для соблюдения отчётности используются так называемые трассовые талоны на питание (завтрак-обед-ужин), которые выдаются каждому члену экипажа на аэродроме базирования, исходя из предполагаемой продолжительности командировки. Если в процессе перелёта предполагается посадка на аэродроме(-ах), где не будет возможности нормального питания в лётной столовой, то в таких случаях экипажи обеспечиваются специальным рационом питания экипажей самолётов и вертолетов на запасных аэродромах (РПЭСВ) по норме №12. Этот паёк отличается от боевого и повседневного пайка наличием молочных продуктов сублимационной сушки — сыра плавленого, сметаны и масла.
Также при полётах продолжительностью более 4 часов экипажи обеспечиваются бортовым питанием — расфасованными в специальную тару готовыми блюдами из лётной столовой, для каждого члена экипажа индивидуально. Бортовое питание подвозит представитель лётной столовой к борту вылетающего воздушного судна. Но если по каким-либо причинам (не важно, каким) продслужба гарнизона не может обеспечить экипаж бортпайком, взамен продуктов питания выдают стандартизированный бортовой рацион питания экипажей самолётов и вертолётов БРПЭСВ по норме № 17.
Для разогрева продуктов питания бортпайка на борту воздушного судна имеется (если предусмотрено конструкцией ВС) подогреватель бортового пайка — электрический духовой шкаф с трубчатыми нагревательными элементами.
В армии Российской империи
В Российской императорской армии сухпайки появились после франко-прусской войны 1870—1871 гг., доказавшей эффективность немецких сухпайков. Учитывая высокие нормы прибыли поставщиков армий и флотов, частные предприятия стали активно осваивать выпуск разных наименований сухих пайков, которые закупало российское Военное министерство. Пищевой рацион регулировал Приказ военного министра №346 от 22 марта 1899 г. (как и рацион унтер-офицеров), состоял из 3-х частей:
Провиант выдавался в натуральном виде, т.е. непосредственно продуктами. Приварочные деньги и чайные деньги выдавались на приобретение строго оговоренных продуктов в определенном количестве, исходя из рыночных цен той местности, где располагалась воинская часть. Стоимость суточного солдатского пайка в мирное время составляла 19 коп., что составляло в год 70 руб.
Нормы продснабжения в мирное время на 1 человека в сутки: Провиант
Приварочные деньги, на которые можно купить
Чайные деньги, на которые можно купить
Нормы продснабжения в военное время на 1 человека в сутки: Провиант
Нормы снабжения продуктами в военное время членов семей солдат и унтер-офицеров, призванных по мобилизации, ратников ополчения на одного члена семьи на месяц:
Примечания: 1.Норма выдается деньгами по рыночным ценам данной местности. 2. К членам семьи относятся- жена, дети, родители на иждивении. 3. Дети до 5 лет получают половину нормы. Иная система продовольственного снабжения была для офицеров. Они получали так называемые "столовые деньги", весьма неплохие по тем временам.
Довольствия нижнего чина. (Согласно приказу по Военному ведомству 1905 г. № 769 и последующих изменений).
- Каждому нижнему чину отпускается от казны следующее довольствие: мяса 3/4 фунта, хлеба 3 фунта, или 2 фунта сухарей, 2 1/2 копейки на покупку продуктов: (капусты, картофеля, подболточной муки, лука, перцу, соли и друг.), крупы 32 золотника (деньги 2 1/2 копейки и крупа на руки не выдаются на деньги покупаются означенные выше припасы, из крупы приготовляется каша), чаю 48/100 золотника, сахару 6 золотника, мыло 1/2 фунта или деньги на покупку мыла.
Пища. Хлеба – 3 фунта в день (муки – 2 фунта 25 1/2 золотника, сухарей – 2 фунта), мяса – 3/4 фунта в день; на приварок – 2 1/2 копейки в день, чаю – 1/2 фунта на 100 человек; сахара 6 золотников на человека в день.
Сухие пайки ВС США
Сухой паёк MRE. Слева вверху — вскрытая наружная оболочка, слева внизу — беспламенный химический нагреватель
Индивидуальный рацион питания FSR
На снабжение ВС США приняты следующие индивидуальные рационы питания:
Энергетическая ценность пайка, ккал. 1300 2900 1540
Количество меню, шт. 24 9 12
Потребление пайков в день, шт. 3 1 2-3
Срок хранения при температуре 27 °C, лет 3 2 3
Срок хранения при температуре 38 °C, месяцев 6 4 6