Требования к составу сухого пайка при перевозке детей

Требования к составу сухого пайка при перевозке детей Инструменты

Вот такие армейские сухпайки сейчас можно встретить в магазинах Светофор

Сухпайки бренда Армия России в магазинах Светофор заметили жители Челябинска и задались вопросом: как военный товар попал в обычный сетевой магазин? Наши коллеги из 74.RU связались с производителем консервов и обладателем бренда и спросили, насколько законны такие продажи гражданским. А эксперт по брендингу Андрей Брохман объяснил, почему продукты под одной и той же торговой маркой не всегда одинаковы по качеству.

Содержание
  1. Кому положено бесплатное питание в школе
  2. Как оформить
  3. Жалобы и Реакция
  4. Волонтеры в Волонтеры
  5. Волонтерская группа Надежда
  6. Подготовка Еды на Обычных Кухнях
  7. Помощь из Личных Подсобных Хозяйств
  8. Поддержка и Видеопослания
  9. Сухпайки Российской Армии
  10. Почему военная еда попала в продажу
  11. Как продукция Армия России попала в магазин
  12. А что на вкус?
  13. Отказ от питания
  14. Законность продажи сухпайков
  15. «"Армия России" в армию не идет»
  16. Компенсация за питание
  17. Контроль качества питания
  18. Бракераж в столовой
  19. Родительский контроль
  20. Возможные нарушения
  21. Режим питания
  22. Рацион
  23. Полезное питание
  24. Примерное меню
  25. Кто составляет
  26. Требования к пище
  27. Продолжительность принятия пищи
  28. Требования к столовой
  29. Стоимость питания
  30. Основные законы
  31. Отдельный стол для аллергиков
  32. «Сто процентов готовятся для армии»
  33. Требования к составу сухого пайка при перевозке детей
  34. Получение воды
  35. Челябинцев озадачили сухпайки от «Армии России» в магазинах «Светофор»

Кому положено бесплатное питание в школе

Бесплатное горячее питание предоставляется ученикам начальных классов (1-4 класс) без исключения. Но такое питание представляет собой один прием пищи в течение учебного дня: это может быть и обед, и завтрак.

Детям с ограниченными возможностями здоровья предоставляется бесплатное двухразовое питание. Дети-инвалиды, проходящие обучение дома, получают сухой паек.

Также на двухразовое бесплатное питание могут рассчитывать дети из малоимущих семей.

Читайте также:  Разъем bnc 01 014 под пайку

Как оформить

Чтобы оформить получение бесплатного горячего питания в школе, не нужно писать заявление. Но для обеспечения двухразовым детей с ограниченными возможностями или из малоимущих семей придется подготовить документы:

  • Все бумаги нужно передать классному руководителю обучающегося.
  • Также к ним можно приложить документы о состоянии здоровья ребенка, которые помогут сформировать для него специальное меню.

Выплаты матерям-одиночкам в 2024 году: какие положены и как их получить

Белгородские родители вновь начали жаловаться на содержимое сухпайков, которые выдают в школах. Свои обращения они оставляют в соцсетях, например, в городском телеграм-канале Белгород №1.

Так, одна из мам решила сравнить количество продуктов, которые выдавали в школе, которую посещает ее ребенок, и в других образовательных учреждениях. Выводы оказались неутешительные:

Три яблока, серьёзно? Я была в полном недоумении, сравнив пайки. Надеюсь, повара, которые выдавали пайки 1-й школе, сегодня покушают и их дети тоже подкрепятся. Как вам выдали пайки?

Автор другого сообщения утверждает, что его ребенок чуть не отравился куриными консервами, которые была в продуктовом наборе:

В школе выдали ребенку сухпаек: гречка, консерва куриная (ребенок чуть не траванулся), консервы горошек и кукуруза, сгущенное молоко. Это что, издевательство? Кто это придумал, пусть сам кормит этим своих детей!.

Обращения приходят также и от сотрудников школ, которые защищают поваров от обвинений в кражах:

Опубликуйте, пожалуйста, списки продуктовых наборов для школьников. Чтобы не обвиняли поваров в кражах. Скрин из группы фабрики социального питания.

Жалобы и Реакция

Реакция на жалобы, как всегда, неоднозначная. Под постом кто-то поддерживает родителей, а кто-то же, напротив, пытается их пристыдить. Комментаторы напомнили, что состав сухпайков для льготников и остальных школьников отличается.

Напомним, что еще в 2022 году белгородские родители делились фотографиями продуктовых наборов для школьников в соцсетях.

Волонтеры в Волонтеры

Три женщины из села Новобатайск в Ростовской области передали тонны домашней еды бойцам СВО на передовую. Таким образом они решили поддержать ребят. Об этом рассказала изданию КП-Ростов одна из женщин — Татьяна Быкова.

Волонтерская группа Надежда

Вместе с еще двумя сельчанками женщина организовала волонтерскую группу Надежда.

— Нам важно оказать ребятам простое человеческое внимание. Посмотрели новости, отследили соцсети, посмотрели ролики, и решили, что наша помощь там нужна. Вот и решили делать то, что можем, — готовить парням домашнюю еду, — рассказала женщина.

Подготовка Еды на Обычных Кухнях

Сейчас на обычных кухнях женщины практически в промышленных масштабах готовят еду для военных.

— Нам предприятия отдают пластмассовые ведерки. Мы в них замораживаем еду и отправляем большими объемами на передовую. Два раза в неделю передаем по 25-30 пятилитровых ведер с готовой едой и до 30 пятилитровых бутылок компотов. Плюс чай, конфеты, печенье, варенье, соленья, — отметила женщина.

Помощь из Личных Подсобных Хозяйств

При этом большая часть продуктов у женщин свои, из личных подсобных хозяйств. Три раза в неделю они даже реализуют продукцию на Центральном рынке.

Поддержка и Видеопослания

Продукты, по словам Татьяны, привозят местный мясной гастроном и предприниматели, которые занимаются птицей. Помогают и простые жители.

— Главное — чтобы пища была домашняя, а не сухпаек. Им и так непросто приходится, пусть будет радость хотя бы в еде, — считает женщина.

Волонтеры также отправляют бойцам видеопослания и поздравления. В этом им помогают жители села и ученики местной школы. Последние, кстати, также помогают загружать еду в машины.

Сухпайки Российской Армии

На рынках и магазинах российских городов появились фирменные сухпайки российской армии – в свободной продаже их можно купить как в розницу, так и в мелкий опт. Притом предприниматели, очевидно, позабыли практику прошлых лет, когда Минобороны инициировало дела против такой торговли.

Почему военная еда попала в продажу

При покупке выяснилось, что на упаковке с разных сторон написано Не для продажи. Ранее военное ведомство утверждало, что это снабжение для российских военных, а не товар для продажи. Полиция в Алуште отправилась на оптовую базу, чтобы выяснить, какая партия товаров попала в продажу.

Практика показывает, что правоохранительные органы обычно не очень дотошно расследуют такие случаи. Обычно дело ограничивается административным наказанием за использование марок и фирменных элементов бренда Армия России. Продавец оштрафовывается на 100-120 тысяч рублей и все заканчивается. Однако основополагающий вопрос в этом случае уже поднимается:

Люди в комментариях указывают, что приобретение таких товаров эквивалентно предательству собственных солдат: каждый паек предназначен для человека в военной форме. Следует спросить у прапорщика в воинской части, почему товар не достиг своего адресата.

Ранее ИА Уральский меридиан сообщало, что родственникам в Свердловской области пришлось вскрывать цинковый гроб со своим сыном, так как они не доверяли военному руководству.

Если вы обнаружили ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как продукция Армия России попала в магазин

Оператор горячей линии Армии России не смог объяснить, как товары данного бренда попали в магазин Светофор.

Светофор — это не наш магазин. У нас магазин — Армия России. Возможно, компания Военторг делает поставки в магазины, но насчет Светофора я не уверена, — заявила она.

Мы обратились в магазин Светофор с запросом прокомментировать, как продукция под военным брендом попала на его полки.

Продукция Армия России

На официальной продукции с брендом Армия России есть пометка Военторг.

На сайте Armrus.ru указано, что бренд Армия России принадлежит АО Военторг. В интернет-магазине можно найти не только сухпайки, но и одежду, обувь, аксессуары, сувениры и другие товары для повседневной жизни, отдыха, туризма и спорта. Военторг приглашает к сотрудничеству как государственные, так и коммерческие организации, индивидуальных предпринимателей и частных лиц. Заказы принимаются на сайте, доставка доступна по всей России и за ее пределами.

Брендом Армия России владеет АО Военторг. Организация была создана Министерством обороны РФ в 2009 году, акционером с 2010 года является АО Гарнизон (до 2019 года также принадлежащее Минобороны РФ). Военторг регулярно участвует в государственных закупках, заключено контрактов на 36,1 млрд рублей, в том числе на поставку одежды, обуви и организацию питания. Выручка в 2021 году составила 81,1 млрд рублей, чистая прибыль — 3 миллиона рублей.

Корреспондент 74.RU посетил магазин Светофор на улице Кирова. Там продаются два вида армейских сухпайков — плов с свининой и курица с овощами.

— Take it, its delicious pilaf, I tried it myself, — advised the store employee, arranging the goods nearby. — Really tasty.

— Это его торговая марка, его актив. Представьте, если бы я владел торговой маркой Mercedes и разрешил каким-нибудь китайским ребятам делать машины под этой маркой. А они бы их сделали плохо. Этим бы я испортил репутацию и сильно снизил стоимость, — привел пример Андрей Брохман. — С сухпайками такая же история. Я думаю, они просто оценили риски и подумали: «Классно, заработаем денег».

В использовании слов «армия» и «Россия» в названии торговой марки он тоже не видит нарушений.

А что на вкус?

Мы продегустировали армейские обеды из «Светофора». Остановимся на формулировке «съедобно». Но доесть до конца желания не возникло. Видимо, были не сильно голодны.

На сайте Armrus.ru указано, что бренд «Армия России» представляет АО «Военторг». В официальном интернет-магазине компании продают консервы, одежду, обувь, аксессуары, сувениры. К сотрудничеству «Военторг» приглашает не только государственные, но и коммерческие организации, индивидуальных предпринимателей и физлиц. Заказать любые товары можно на сайте, доставка товаров предусмотрена по всей России и за рубеж.

Брендом «Армия России» владеет АО «Военторг». По данным сервиса «Контур.Фокус», организация учреждена в 2009 году Министерством обороны РФ, с 2010 года акционером является АО «Гарнизон» (учредителем этого АО до 2019 года тоже было Минобороны РФ, сейчас учредитель скрыт). «Военторг» регулярно участвует в госзакупках, с ним заключено контрактов на 36,1 миллиарда рублей, в основном это услуги по организации питания и поставка одежды и обуви. Выручка по итогам 2021 года составляла 81,1 миллиарда рублей, чистая прибыль — три миллиона.

«Военторг», помимо гражданской продукции, занимается поставками в Вооруженные силы РФ, в том числе сухпайков. Не эти ли самые полуфабрикаты, предназначенные только для нужд армии, заметили покупатели в «Светофоре»? Ведь на них тот же самый логотип с красной звездой.

Корреспондент 74.RU побывал в магазине «Светофор» на улице Кирова в Челябинске. Там в продаже имеются два вида армейских сухпайков — плов со свининой и курица с овощами.

Никаких маркировок «не для продажи», которые обычно ставят на армейском пайке, нет. Упаковки продукции, указанной на официальном сайте «Армия России», и той, что продается в «Светофоре», отличаются — если на первых присутствует маркировка «Военторг», то на вторых ее нет. Производителем продукции из челябинского магазина значится брянский ОАО «Консервсушпрод».

Отказ от питания

Ни учителя, ни администрация образовательного учреждения не вправе заставить ребенка питаться в школьной столовой, если он этого не хочет. Родители или опекуны могут написать заявление в свободной форме на имя директора школы с информацией о том, что семья сама будет обеспечивать ребенку питание в течение учебного времени.

Законность продажи сухпайков

Мы адресовали вопрос о законности продажи пайков с брендом «Армия России» на горячую линию центрального подразделения «Военторга».

— Если на этих пайках написано «не для продажи», то это незаконно. А если это подделка «Армии России», то это уже другой разговор. Вы можете отправить официальный запрос на имя генерального директора или сообщить в правоохранительные органы, чтобы они провели проверку, — ответила оператор. — Вы можете посмотреть перечень товаров на сайте «Армии России». Там продукты питания, которые для продажи. И можете сравнить их с теми, которые в вашем магазине «Светофор». Если будут отличия, то мы возвращаемся к началу разговора. Те товары, которые на сайте предоставлены, могут быть в свободной продаже, в том числе у ритейлеров.

Впрочем, эксперт по брендингу Андрей Брохман усомнился в том, что брянский завод самовольно решил использовать бренд «Армия России» на этикетках со своим товаром.

— АО «Военторг» — частная организация, и она может сдавать в аренду торговую марку, есть такая процедура, — отметил он. — История эта не новая, такие сухпайки давно были в сети «Экспедиция», и кепки с футболками с логотипами «Армия Россия» можно встретить, например, в отделах с брендовой одеждой в аэропортах.

Покупателям, которые переживают, что купленный товар с логотипом «Армия России» — подделка, наш собеседник посоветовал обращаться к правообладателю, потому что только он имеет право пойти в суд.

— Если честно, я сомневаюсь, что бренд используется незаконно, потому что сети всегда очень сильно перестраховываются, — подытожил Андрей Брохман.

«"Армия России" в армию не идет»

Корреспондент 74.RU связался с представителем «Консервсушпрода».

— Мы «Военторгу» не поставляем, сами напрямую продаем. А где они себе заказывают, я не знаю, — ответил начальник отдела продаж. — Мы производим только для гражданских магазинов. «Армия России» в армию не идет. Там у них ГОСТы совсем другие. Это просто бренд.

В «Военторге» подтвердили 74.RU, что имеют партнеров, которые пользуются армейским брендом.

— Мы выдаем лицензии, конечно. Это наш сублицензиат, — сказали в правовом управлении «Военторга».

Компенсация за питание

Согласно части 7 статьи 79 закона об образовании, школьники с ограниченными возможностями, обучающиеся на дому, имеют право получать сухой паек или компенсацию за питание в виде денег. Размер такой компенсации определяется из расчета 45 рублей в учебный день на одного обучающегося.

Условия получения компенсации необходимо уточнить в департаменте образования по месту жительства или в школе.

Контроль качества питания

Самый важный критерий школьной столовой – качество питания: его полезность, питательность и безопасность для ребенка. Чтобы контролировать соблюдение всех норм, проводится бракераж столовой, а также проверка помещения для приема пищи родителями учеников.

Бракераж в столовой

Бракераж продукции – это обязательная процедура, проведение которой входит в обязанность школы. В рамках такого процесса проводится проверка блюда на его соответствие установленному внешнему виду и вкусу. Чтобы контролировать работу столовой, ежегодно создается специальная комиссия из трех и более человек. В состав бракеражной комиссии обязательно должен входить директор образовательного учреждения или его заместитель. Также к процессу могут привлекаться педагоги, повара, медицинские работники или представители родительского комитета.

Родительский контроль

Допуск родителей в школьные пищеблоки разрешен только после осмотра медицинским работником или сотрудником, ответственным за питание в образовательном учреждении. Это необходимо, чтобы исключить присутствие людей с ярко выраженными признаками инфекционных заболеваний. Помимо этого, при посещении пищеблока необходимо надеть сменную обувь, санитарную одежду, одноразовые перчатки и маски.

На основе собранных данных общественная комиссия может подать список замечаний и предложений руководству учебного заведения.

Льготы многодетным семьям в 2024 – какие положены?

Возможные нарушения

При выявлении серьезных нарушений и отказе представителей школы их устранять, необходимо обратиться в соответствующие инстанции, такие как департамент образования, Роспотребнадзор и прокуратура. В жалобе необходимо указать следующие данные: время, место, адрес школы, описание нарушения, фото и видео (при наличии).

За выявленные недостатки администрация школы будет нести ответственность согласно статье 6.6. КоАП РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения".

Из-за повышенной умственной и физической активности ученикам начальных, средних и старших классов необходимо регулярно пополнять запасы питательных веществ в организме. Поэтому такие значительные энергетические затраты необходимо ежедневно компенсировать соответствующим меню с горячими и полезными блюдами.

Все важные нюансы школьного питания: режим, рацион, примерное меню и требования к столовой зафиксированы СанПин 2.4.5.2409-08.

Режим питания

С 1 сентября 2020 года завтрак в школе для учеников 1-4 классов в первую смену, либо обед для обучающихся начальных классов во вторую смену стал бесплатным, поэтому школьник, при желании, за деньги может получить второй прием горячей пищи.

Рацион

Завтрак обучающегося в школе должен представлять собой закуску, горячее блюдо и горячий напиток.

Обед должен состоять из закуски (салат или овощи), первого, второго (мясо или рыба), сладкого блюда и горячего напитка.

В качестве полдника обычно представлен кисель, сок или кисломолочный продукт и хлебобулочное изделие без крема.

Если предусмотрен ужин (например, в школах-интернатах), то детям предлагается блюдо из овощей или каша, мясо или рыба и напиток. Второй ужин состоит из фруктов и кисломолочных продуктов.

Полезное питание

Согласно санитарным правилам и нормам еда в образовательном учреждении должна быть полезной. Такое требование относится и к способу приготовления блюд. В продуктах должно быть минимальное количество соли, сахара, а также насыщенных жиров. Детям рекомендованы вареные и тушеные блюда, так как жареная пища содержит высокую концентрацию вредных для здоровья веществ.

Примерное меню

Ежегодно меню в образовательных учреждениях меняется. Это происходит на основании СанПиН, а также с учетом вкусовых предпочтений обучающихся. В школах должны следить за тем, что больше нравится детям, какая еда не съедается и к каким блюдам больше критики.

Кто составляет

Меню для школьной столовой составляет школа. Соответствующий документ утверждает директор.

Если школа не составляет рацион питания для детей самостоятельно, а обратилась за помощью к предприятию, специализирующемуся в этой области, согласовать меню должен руководитель этой организации или ИП. Он обязан утвердить документ с директором или его заместителем.

Требования к пище

Рацион школьников подбирается в соответствии с их возрастом. Он должен удовлетворять потребности детского организма с учетом интенсивного роста и высоких умственных нагрузок.

Основные требования к питанию школьника:

Кроме того, в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 указаны все требования к пище, включая разрешенные и запрещенные продукты.

Продолжительность принятия пищи

Расписание завтраков и обедов и их продолжительность регулируются санитарными правилами и нормами, а также нормативными актами школы. Составление расписания входит в обязанность образовательного учреждения. Продолжительность завтрака составляет 20 минут, обеда – 30.

Требования к столовой

Помещение столовой должно соответствовать СанПиН, материал посуды, инвентаря и оборудования — отвечать определенным гигиеническим параметрам. К примеру, кухонную мебель и стеллажи необходимо располагать на 15 см выше пола, чтобы можно было проводить влажную уборку.

Работникам столовой необходимо использовать перчатки при приготовлении закусок, салатов, а также в процессе порционирования блюд.

Пищеблок для сырья и готовых блюд должен быть оснащен раздельным технологическим и холодильным оборудованием, кухонной посудой и производственным инвентарем.

Посуду необходимо тщательно промывать в посудомоечных машинах или вручную с обработкой дезинфицирующими средствами.

Глава Мордовии подвел итоги работы по школьному питанию

Стоимость питания

В меню школьного питания входят продукты, рекомендованные СанПиН. Стоимость формируется с учетом цен на эти продукты в регионе. Кроме того, она включает в себя оплату за услуги по организации питания.

Бесплатное питание учеников 1-4 классов, а также льготников покрывают муниципальные и региональные бюджеты. При этом каждый регион имеет свой тариф.

Основные законы

"С 1 января 2021 года вопросы организации питания детей в школах регламентирует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", который заменил целый ряд различных СанПиНов, принятых в разные годы", — комментирует Сергей Абрамов, председатель правления АНО "АПГИ". — Сейчас требования к школьному питанию стали существенно выше за счет необходимости обновления оборудования в школьных столовых и новых исследований в сфере организации здорового питания школьников, проводимых Роспотребнадзором.

Важнейшим изменением в этой сфере стало принятие в 2020 году закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"", который был принят для обеспечения бесплатным горячим питанием всех обучающихся начальных классов — первая смена обеспечивается завтраком, вторая — обедом. Сейчас эта мера охватывает более 7 миллионов детей. Родителям достаточно написать заявление в свободной форме на имя директора школы".

Пособия и льготы малоимущим семьям в 2024: какие положены и как получить

Отдельный стол для аллергиков

Согласно санитарному законодательству, детям, имеющим медицинские показания (от гастроэнтеролога или аллерголога), школа должна предоставить отдельную зону питания в столовой, оборудованную микроволновкой, холодильником и отдельным столом и стульями.

«Сто процентов готовятся для армии»

— В магазине «Светофор» по адресу: Игуменка, 157 увидели на полках необычный товар — плов с курицей «Армии России». Это законная продажа? — поинтересовалась челябинка в местном паблике.

Горожане сразу начали строить версии, как «продукты для военных» могли попасть в обычный супермаркет:

— Что списывается со складов Минобороны и со складов военных частей идёт налево, — предположил Алексей.

Требования к составу сухого пайка при перевозке детей

На коробках — логотип «Армия России»

— Такие наборы сто процентов готовятся для армии как сухпаек. Может, срок годности заканчивается и решили для гражданских скинуть? — размышляет Татьяна.

— Это просто маркетинговый ход и ничего более, — считает Диана.

Требования к составу сухого пайка при перевозке детей

Требования к составу сухого пайка при перевозке детей

Очень часто возникает вопрос, какие продукты должны быть в сухом пайке для детей при перевозке транспортом. Расскажем это в нашей статье.

Согласно пункту 4.1 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» при перевозке организованных групп детей железнодорожным транспортом организуются питание организованных групп детей с интервалами не более 4 часов и питьевой режим в пути следования и при доставке организованных групп детей от железнодорожного вокзала до места назначения и обратно, а также при нахождении организованных групп детей на вокзале.

Пунктом 8.1.8 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее — СанПиН 2.3/2.4.3590-20), предусмотрено, что при организованных перевозках групп детей автомобильным, водным и другими видами транспорта и при проведении массовых мероприятий с участием детей менее 4 часов допускается использовать набор пищевой продукции ("сухой паек").

Приложение № 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 устанавливает «Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей».

Состав сухого пайка при перевозке детей не должен включать в себя:

1. Пищевую продукцию без маркировки и (или) с истекшими сроками годности и (или) признаками недоброкачественности.

2. Пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов Таможенного союза.

3. Мясо сельскохозяйственных животных и птицы, рыбу, не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу.

4. Субпродукты, кроме говяжьих печени, языка, сердца.

5. Непотрошеную птицу.

6. Мясо диких животных.

7. Яйца и мясо водоплавающих птиц.

8. Яйца с загрязненной и (или) поврежденной скорлупой, а также яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам.

9. Консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, "хлопуши", банки с ржавчиной, деформированные.

10. Крупу, муку, сухофрукты, загрязненные различными примесями или зараженные амбарными вредителями.

11. Пищевую продукцию домашнего (не промышленного) изготовления.

12. Кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты).

13. Зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы; рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы, заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди.

14. Макароны по-флотски (с фаршем), макароны с рубленым яйцом.

15. Творог из непастеризованного молока, фляжный творог, фляжную сметану без термической обработки.

16. Простоквашу — "самоквас".

17. Грибы и продукты (кулинарные изделия), из них приготовленные.

19. Соки концентрированные диффузионные.

20. Молоко и молочную продукцию из хозяйств, неблагополучных по заболеваемости продуктивных сельскохозяйственных животных, а также не прошедшие первичную обработку и пастеризацию.

21. Сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы.

22. Блюда, изготовленные из мяса, птицы, рыбы (кроме соленой), не прошедших тепловую обработку.

23. Масло растительное пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое.

24. Жареную во фритюре пищевую продукцию и продукцию общественного питания.

25. Уксус, горчицу, хрен, перец острый (красный, черный).

26. Острые соусы, кетчупы, майонез.

27. Овощи и фрукты консервированные, содержащие уксус.

28. Кофе натуральный; тонизирующие напитки (в том числе энергетические).

29. Кулинарные, гидрогенизированные масла и жиры, маргарин (кроме выпечки).

30. Ядро абрикосовой косточки, арахис.

31. Газированные напитки; газированную воду питьевую.

32. Молочную продукцию и мороженое на основе растительных жиров.

33. Жевательную резинку.

34. Кумыс, кисломолочную продукцию с содержанием этанола (более 0,5%).

35. Карамель, в том числе леденцовую.

36. Холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья.

37. Окрошки и холодные супы.

39. Паштеты, блинчики с мясом и с творогом.

40. Блюда из (или на основе) сухих пищевых концентратов, в том числе быстрого приготовления.

41. Картофельные и кукурузные чипсы, снеки.

42. Изделия из рубленого мяса и рыбы, салаты, блины и оладьи, приготовленные в условиях палаточного лагеря.

43. Сырки творожные; изделия творожные более 9% жирности.

44. Молоко и молочные напитки стерилизованные менее 2,5% и более 3,5% жирности; кисломолочные напитки менее 2,5% и более 3,5% жирности.

45. Готовые кулинарные блюда, не входящие в меню текущего дня, реализуемые через буфеты.

В части обеспечения питьевого режима при перевозке детей пунктом 8.4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 предусмотрено, что упакованная (бутилированная) питьевая вода допускается к выдаче детям при наличии документов, подтверждающих ее происхождение, безопасность и качество, соответствие упакованной питьевой воды обязательным требованиям, установленными техническими регламентами ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» и ТР ТС 022/2011 “Пищевая продукция в части ее маркировки”.

Обеспечение в процессе перевозки железнодорожным транспортом организованных групп детей наборами пищевых продуктов («сухими пайками») предусматривает согласование их ассортимента учреждениями госсанэпидслужбы в соответствии с пунктом 1.2 постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.01.2003 № 3 «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия при перевозке детей железнодорожным транспортом во время оздоровительных кампаний».

— В магазине «Светофор» по адресу Игуменка, 157 увидели на полках необычный товар — плов с курицей «Армии России». Это законная продажа? — поинтересовалась челябинка в местном паблике.

Получение воды

Школьники имеют право получать воду тогда, когда им захочется. Есть два варианта: питьевые фонтаны и вода, расфасованная в емкости. Их редко можно встретить в учебных заведениях, но они предусмотрены СанПиН. Вода в бутылках должна выдаваться детям в столовых.

Челябинцев озадачили сухпайки от «Армии России» в магазинах «Светофор»

Разбираемся, как продукция под армейским брендом могла попасть на прилавки

Челябинцы заметили сухпайки бренда «Армия России» в магазинах «Светофор» и задались вопросом, допустима ли их продажа в гражданских магазинах. Разбираемся, как товары могли попасть на прилавки и законно ли использование армейского бренда.

Оцените статью
Про пайку
Добавить комментарий