Американский ирп времен второй мировой
Индивидуальный рацион питания, в народе называемый «сухпай» американской армии времен Второй мировой войны.. Даже по нынешним временам комплектовка смотрится, пусть и небогато, но вполне еще прилично, а для тех лет это и вообще для большинства армий было фантастической роскошью.
Виды mre – американские сухие пайки (ирп) | surv 24 блоги
Данные MRE можно купить у нас в разделе:Армейские сухие пайки
В нашей предыдущей статье мы рассказали о том, что такое MRE (сухой паек армии США (американский ИРП). Сегодня мы подробно рассмотрим каждый из его видов.
Изначально MRE выпускались исключительно для армии США и на сторону не продавались — велся строгий учет и контроль. Затем, постепенно, по окончанию Вьетнамской войны, вся строгость плавно сошла на нет. Не мешкая, ушлые военные тут же начали распродавать из-под полы стратегические запасы. Так появились первые «рыночные» MRE — оригинальные армейские (сиречь — казенные, государственные), «списанные» или скраденные с военных складов. Товар оказался на удивление популярным: спрос превышал предложение почти втрое (ведь не всегда удавалось умыкнуть MRE со складов).
Видя подобную ситуацию, частные фирмы начали изготовление «гражданских» версий пищевых рационов. Сегодня их такое многообразие, что довольно легко запутаться, ибо отличия во многом бывают минимальны. Тем не менее, они есть.
Армейские или же «Military» MRE.
Названий великое множество: армейские, милитари, военные, казенные, государственные. Данные MRE являются прародителем многих индивидуальных пищевых рационов — как в пределах страны США («гражданские» версии), так и в других странах (армейские сухпайки). Например, в нашей прошлой статье про «Сухие пайки (ИПР) разных стран мира» мы рассказывали о том, как армии многих стран изготавливают свои ИРП на манер MRE, выпуская почти идентичный аналог.
В свободной продаже армейские MRE в теории «встречаться не должны» — об этом четко прописано на их упаковке. Надпись гласит: «Собственность правительства США. Коммерческая продажа запрещена законом.»
Тем не менее, как это часто бывает, их втихую толкают из-под полы. Самое главное при покупке — обращать внимание на срок годности и условия хранения. Армейские mre-шки такие армейские ! Кто знает, где они валялись до «списания» на продажу ? Может на военных складах на Аляске, в холоде, в идеальных условиях хранения, а может в Ираке, в знойную жару и под палящими лучами солнца. Тем не менее, есть способ определить это.
Коробки с армейскими MRE поставляются маркированными специальным «Индикатором Времени-И-Температуры», или же Временно-тепловым-датчиком. Он представляет собой «умную» наклейку, которая показывает, в какой температуре хранился продукт и сколько он пролежал в теплых условиях (буквально «сколько теплоты он впитал»). Выглядит она так:
MRE считаются пригодными к употреблению до тех пор, пока внутренний круг светлее внешней окружности. Если кружок внутри потемнел — значит еда испортилась окончательно.
Всего в военных рационах mre 24 различных вида вкуса (24 разных блюда) в разовой упаковке. Каждый имеет свой порядковый номер: наборы с 1 по 12 называются «набор А», с 13 по 24 — «набор В». Также вместо слова набор может употребляться «меню А» и «меню В». Каждый год набор вкусов незначительно меняется — как правило производители заменяют 2-3 блюда другими, чтобы обновить линию ассорти.
| Армейские MRE — виды вкусов, выпущенные в 2022 году | |
| 01 — Chili with Beans | 01 — Чили с бобами (фасолью) |
| 02 — Chicken Fajita | 02 — Курица фахита (жаренная на гриле с овощами и лепешкой (тортильей)) |
| 03 — Chicken with Noodles | 03 — Курица с лапшой |
| 04 — Pork Sausage w/Gravy | 04 — Свиная колбаса с соусом-подливкой |
| 05 — Mediterranean Chicken | 05 — Средиземноморская курица (с томатами, оливками и специями) |
| 06 — Beef Taco Filling | 06 — Шаурма с говядиной (говядина с тортильей, овощами и соусом) |
| 07 — Beef Brisket | 07 — Говяжья грудинка |
| 08 — Meatballs w/Marinara Sauce | 08 — Фрикадельки под соусом Маринара (томатная паста с чесноком и пряными травами) |
| 09 — Beef Stew | 09 — Говядина тушеная |
| 10 — Chili and Macaroni | 10 — Макароны с Чили |
| 11 — Vegetable Lasagna | 11 — Овощная лазанья |
| 12 — Spicy Penne Pasta | 12 — Пряная Паста с макаронами Пенне (короткие макаронные трубочки-перья) |
| 13 — Cheese Tortellini | 13 — Сырные Тортеллини (маленькие пельмешки с мясом, сыром и овощами) |
| 14 — Ratatouille | 14 — Рататуй Рататуй (лечо с овощами (мясо с перцем, баклажанами и кабачками)) |
| 15 — Mexican Style Chicken Stew | 15 — Тушеная курица по-мексикански |
| 16 — Pork Rib | 16 — Свиные ребрышки |
| 17 — Maple Sausage | 17 — Свиная колбаска с кленовым сиропом |
| 18 — Beef Ravioli | 18 — Говядина Равиоли (говядина с тестом и соусом (пельмени с говядиной)) |
| 19 — Jalapeño pepperjack beef patty | 19 — Пирожок с говядиной и перцем Халапеньо |
| 20 — Spaghetti w/ Meat Sauce | 20 — Спагетти с мясным соусом |
| 21 — Lemon Pepper Tuna | 21 — Тунец под перечно-лимонной приправой |
| 22 — Asian Beef Strips | 22 — Говядина полосками по-Азиатски |
| 23 — Chicken Pesto Pasta | 23 — Курица с макаронами (перьями или спиральками) и овощной приправой |
| 24 — Southwest Beef & Black Beans | 24 — Говядины с черными бобами (с черной фасолью) по Южно-Западному |
И, напоследок, минутка нежности:
________________________________________________
Гражданские, или же «Civilian» MRE
В эту категорию входят практически все остальные рационы, не являющиеся собственностью армии (т.е. государственной). Главное отличие: количество видов. В гражданских MRE вместо 24 видов вкусов представлено либо 12, либо 6. По количествукачеству содержимого гражданские могут быть большеменьше и лучшехуже. В остальном, как правило, это почти идентичные военным mre-шки, производящиеся частными компаниями, либо теми же заводами, что производят военные MRE. До 2000 года только 2 компании занимались производством гражданских рационов MRE : Sopakco и Wornick. Затем, после 2005, после паники, связанной с ураганом «Катрина», на рынок вышло еще несколько компаний. В наши дни (2022-2022) основных таких компаний пять :
Ameriqual «APack»
Menu C (устарели, больше не выпускаются)
MREStar
Sopakco «Sure-Pak 12»
Wornick «Eversafe»
Meal Kit Supply Civilian MREs
___________________________________________________________
Ameriqual APack MREs
Ameriqual является самой крупной фирмой (всего таких крупных фирм 3), производящей MRE-шки для военных нужд. Изначально производил рационы только для армии сша, затем расширил ассортимент и гражданскими вариантами. Фирменное название — «APack», или же «APack Ready Meals». Под а-паком видимо имеются в виду Армейские-пакеты (вернее, упаковки).
От армейских А-пак отличается всего несколькими незначительными вещами :
а) в нем нету порошкового напитка,
б) ложка немного короче (но шире) армейской,
в) нету салфетки,
г) аксессуары не упакованы в отдельный пакетик все вместе, а положены каждый отдельно,
д) беспламенный нагреватель использует соленую воду вместо обычной (входит в состав а-пака).
Разовая упаковка Mre A-Pack содержит в среднем 1,222 калории.
Упаковка-коробка (12 шт разовых (по 2 штуки каждого вкуса, 6*2) — 14,660 калорий.
По ассортименту: видов вкусов всего 6 .
___________________________________________________________
Menu C MREs
Один из самых молодых брендов на рынке. Наиболее приближенный по видусодержимом к армейским mre-шкам. Название, поначалу данное в шутку, постепенно прижилось: раз в армейских mre есть «меню А» и «меню В», то почему бы нам не сделать «меню С» ? Попутно фирма приторговывает и другой «выживальщической» едой, и соответствующими товарами, постепенно наращивая ассортимент.
От армейских Menu С не отличается ничем — полностью идентичный состав. Единственные различия — иногда попадающаяся в меню с серебристая упаковка самой еды (вместо традиционно коричнево-болотной) и также сама упаковка. На текущий момент (102022) не выпускается, однако все еще очень часто и повсеместно встречается в продаже.
___________________________________________________________
MRE Star
В отличии от других, компания изначально не занималась производством рационов для армии. Тем не менее, она является сертифицированным поставщиком mre-шек для пары министерств обороны (Department of Defense/Defense Logistics Agency, Defense Supply Center Philadelphia).
На фото выше прошлогодние и позапрошлогодние рационы. Особое внимание стоит обратить на то, что НОВЫЕ МРЕ СТАР идут вот в таких упаковках, схожих с гражданскими :
От армейских Mre Star отличается всего несколькими незначительными вещами :
а) 4 из 6 вкусов являются инновационными, в армейских отсутствующими,
б) ложка немного короче (но шире) армейской,
в) оставшиеся 2 вкуса (Beef Stew, Cheese Tortellini) имеют намного лучший вкус, нежели в военных mre,
г) упаковка аксессуаров расширена и содержит ложку, влажные салфетки, салфетки, растворимый кофе, сливки, сахар, соль и перец.
д) продаются в двух видах : С беспламенным нагревателем и БЕЗ него
Беспламенный нагреватель использует обычную воду.
Разовая упаковка Mre Menu C содержит в среднем 1,150-1300 калорий.
Упаковка-коробка (12 шт разовых (по 2 шт каждого вкуса, 6*2) — от 13,800 калорий.
По ассортименту: видов вкусов всего 6.
___________________________________________________________
Sopakco Sure-Pak MREs
Так же, как и Ameriqual, является крупной фирмой (второй из 3), производящей MRE для военных нужд. На фото сверху (зеленая) — старый внешний вид упаковки, на фото снизу (красная) — новый.
От армейских Sopakco Sure-Pak отличается всего несколькими незначительными вещами :
А) немного другая ложка
Б) меньше аксессуаров
Разовая упаковка Mre Sure-pack содержит в среднем 900-1250 калорий, в среднем 1060.
Упаковка-коробка (12 шт разовых (по 2 шт каждого вкуса, 6*2) — от 12,700 калорий.
По ассортименту : видов вкусов всего 6
___________________________________________________________
Wornick Eversafe MREs
Так же, как и Ameriqual и Sopakco, является крупной фирмой (последней из 3), производящей MRE-шки для военных нужд. В период с 2001 по 2009 никак не могли определиться с дизайномформой продукции, выпуская все новые виды. Следует особо обратить внимание, что коробки-упаковки по 10 штук — это СТАРЫЕ и срок годности уже истекаетистек. Новая линия продукции стартовала после 2009 и теперь их mre выпускаются в коробках-упаковках по 12 штук вот в таком виде:
От армейских Sopakco Sure-Pak отличается всего несколькими незначительными вещами :
А) немного другая ложка
Б) пакет аксессуаров содержит салфетку, ложку, соль-перец, растворимый кофе и сливки
Разовая упаковка Mre Eversafe содержит в среднем 1000-1150 калорий, в среднем 1090.
Упаковка-коробка (12 шт разовых (по 2 шт каждого вкуса, 6*2) — от 13,000 калорий.
По ассортименту : видов вкусов всего 6
___________________________________________________________
Meal Kit Supply Civilian MREs
Meal Kit Supply, или же «Комплект-На-Обед» — это единственная из компаний, которая выпускает кастомные МРЕ. На текущий момент они выпускают (!) в 2 раза больше видов вкусов, чем остальные производители: в коробке на 12 штук они кладут 6 разных mre с мясом («мясных» мре), 2 разных вегетарианских mre, и 4 mre на завтрак.
Разовая упаковка Mre Meal Kit Supply содержит в среднем 1300 калорий.
От других MRE отличаются более высокой ценой (подороже), но большим количеством калорий (посытнее) и большим количеством блюд. Исключительная особенность — это единственные MRE, сертифицированные Департаментом Пищевой Промышленности Канады, т.е. единственные MRE, которые спокойно идут на импорт.
___________________________________________________________
На этом пока все. Приятного аппетита)
Если же эта статья нагуляла вам аппетит — то напоминаем, что купить MRE (сухие пайки армии сша (ирп)) можно под заказ в нашем магазине, в разделе «Сухие пайки».
Необычайный сухпаек — аварийный нз американских летчиков 1957 года (да-да)
«Сказать, что я удивлен, — это ничего не сказать. Попробовать еду, которой почти 65 лет, — это убийственная идея. И я напоминаю: есть просрочку — это крайне опасное занятие, не нужно за мной повторять. Но мое любопытство взяло верх, и я решил рискнуть.
И знаете, я не почувствовал разложившегося от времени вкуса, и со мной, на удивление, ничего не произошло. Если бы на упаковке было написано, что это 2022 год, я бы поверил.
Я нахожусь в небольшом шоке, потому что некоторые продукты — например, сахар, чай и жвачка — вообще никак не поменялись со временем. В общем, с точки зрения качества продуктов это максимум для подобного рациона.
По поводу комплектации тоже никаких нареканий: все брикеты идеально подогнаны под формат упаковки, каждый миллиметр использовался по максимуму.
В общем, за-че-ти-ще!»
