Сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ИРП-П (повседневный).

Содержание

Ирп иностранных армий
Офицерский сухпаёк
Состав сухого пайка российской армии
Сухие пайки разных стран
Сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).
Сухой паек военторг индивидуальный рацион питания — ирп №1 — отзыв

Ирп иностранных армий

Индивидуальные рационы питания разных стран копируют принципы российского пайка или используют систему США. Ключевые отличия двух систем:

Российские и аналогичные сухие пайки предполагают поставку питания в виде консервов. Блюда можно употреблять холодными или подогревать при помощи специальной таблетки, помещенной на небольшую жестяную подставку. Дополнительно поставляются таблетки для очистки питьевой воды.
Американские и аналогичные рационы используют не жестяную тару, а герметичные пакеты. С внутренней стороны они покрыты фольгой для сохранения свежести продуктов. Для разогрева пищи используются специальные пакеты, которые нагреваются за счет химической реакции. Воду также очищают и подогревают при помощи пакетов.

Споры о том, какой из видов ИРП лучше, не утихают. Сухой паек российского типа удобен в употреблении: солдату не требуется дополнительная посуда, ею служит сама консервная тара. Но подогревать консервы приходится достаточно долго, а металлическая упаковка занимает лишнее место и увеличивает ИРП.

В странах бывшего СССР предпочитают использовать пайки российского типа, а американскую систему применяют на западе. Пакетированный рацион предлагается не только в США, но и в Канаде, Франции, Великобритании. Консервы применяют в Казахстане, Белоруссии, на Украине.

При подборе продуктов для пайков учитывают предпочтения страны, включают национальные блюда. Так, в России часто встречается тушенка, гречка, блюда из отварной картошки и говядины в консервированном виде. В США в пайки включается арахисовое масло и традиционный джем.

Американский сухой паек (MRE – «Meal Ready to Eat») рассчитан на один прием пищи. Его калорийность – 1300 Ккал, мужчины в день должны употреблять по три MRE, женщины – по два. Примерный состав MRE:

кукурузный хлеб;
чили с фасолью;
крекеры;
порошок для приготовления напитка;
сыр чеддер;
закуска со вкусом сыра.

Другой вариант меню (всего в США существует 24 разновидности одноразового сухого пайка):

мелко нарезанная говядина;
соус для барбекю;
сыр чеддер с добавлением халапеньо;
черная фасоль;
сухофрукты, обогащенные полезными микроэлементами;
порошок для напитка, обогащенный витаминами, повышенной калорийности.

Сухие пайки разных стран мира выдаются в основном только военнослужащим, но в последнее время их можно найти и в свободной продаже. Торговые компании предлагают дневные и резервные рационы России, США, Франции, стран СНГ и Европы. Покупать такие пайки следует только после проверки отзывов, чтобы не столкнуться с некачественной продукцией.

Офицерский сухпаёк

Однажды дружище Виталий привёз откуда-то несколько армейских сухпайков в разных вариантах исполнения. Где он их достал, зачем купил, и вообще купил ли, история умалчивает. Главное, я заполучил один экземпляр и утащил к себе домой.

Мне достался «Индивидуальный рацион питания. Вариант 4» от ОАО «Консервсушпрод» из города Стародуба Брянской области. Думаю, разницы особой в том, кто именно производитель, нет, хотя кто знает? Вполне возможно, российские военнослужащие могут рассказать, какой сухпаёк лучше и почему.

Рацион упакован в небольшую прямоугольную коробку (или скорее в картонный пакет) с внутренним алюминиевым покрытием типа «Tetra Pak» весом чуть больше двух килограммов. Всё сделано так, чтобы паёк было удобно переносить и хранить.

Лицевая сторона упаковки

Складывающаяся заподлицо ручка пакета довольно прочная. Кажется, такая ручка вполне может выдержать и намного бóльший вес.

Оборотная сторона упаковки

Внутри пакета — прямоугольная картонная коробка, в которую очень компактно упакованы составляющие армейского офицерского рациона питания. Открывается пакет легко — достаточно потянуть в противоположные стороны склеенные части ручки.

Во внутренней коробке сделано круглое отверстие, чтобы коробку было удобнее вытягивать

Внутри много всего интересного. На самом верху лежит «Разогреватель портативный» — бумажный пакет с таблетками так называемого «сухого спирта».

Тут же сверху лежат водоветроустойчивые спички в непромокаемой полиэтиленовой упаковке, с помощью которых и предлагается разжигать горючие таблетки.

Далее по списку:

галеты армейские из муки пшеничной 1 сорта;
галеты армейские из муки пшеничной обойной;
консервы мясные разные: гуляш из говядины, шпик солёный консервированный;
консервы мясные: паштет печёночный и паштет нежный;
консервы мясорастительные: каша гречневая с говядиной;
консервы мясоовощные: мясо с зелёным горошком и морковью;
консервы овощные закусочные: рагу из овощей;
фруктово-ягодный концентрат;
сыр плавленый стерилизованный;
повидло фруктовое;
пюре из фруктов натуральное;
шоколад горький;
чай чёрный байховый;
кофе натуральный растворимый;
сливки сухие;
сахар-песок;
соль;
перец чёрный молотый;
поливитамины, драже;
жевательная резинка (пачка 10 драже);
таблетка для дезинфекции воды;
салфетки дезинфицирующие для рук;
салфетки бумажные;
ложка пластмассовая;
нож пластмассовый.

Рацион, если не ошибаюсь, суточный, на три-четыре полноценных приёма пищи, но можно растянуть и на более долгий срок. Пришло время открывать и пробовать!

Для приготовления армейского полевого обеда нам потребуется портативный разогреватель и водоветроустойчивые спички. Открываем пакет с разогревателем, достаём одну таблетку и малюсенький таганок из легкогнущегося металла.

Разгибаем в разные стороны лепестки таганка (заострённые — вверх, прямоугольные — вниз) и получается мини-горелка.

Вытаскиваем из упаковки одну спичку и черкаш, зажигаем вставленную в таганок таблетку сухого спирта.

Спички хоть и не гаснут, но прогорают очень быстро, а сухой спирт на ветру может не загореться.

В безветренную погоду такой проблемы не возникнет, и вы получите прекрасное на вид и по своей силе пламя. Запах неприятный, но на открытом воздухе вы его вряд ли так уж сильно заметите.

На этом пламени вполне можно вскипятить воду и разогреть еду из сухпайка. Конструкция неустойчивая и пожароопасная, но свою функцию выполняет на ура.

Примерно так может выглядеть полевой обед офицера российской армии:

Каша гречневая, галеты, овощное рагу, чай с сухими сливками, паштет печёночный, шоколад «Офицерский».

По поводу качества еды и её вкусовых качеств могу сказать только «терпимо». Где-то в лесу после долгого похода, вполне возможно, такая еда покажется очень вкусной, но каждый день в течение месяца-другого есть всё это я вряд ли бы желал.

В целом качество исполнения, продуманность упаковки и разнообразие продуктов питания порадовали. Просто добавь воды, и будет тебе и завтрак, и обед, и ужин.

Состав сухого пайка российской армии

Сухие рационы в России разрабатываются в строгом соответствии с требованиями к КБЖУ и содержанию питательных веществ. Рацион периодически пересматривается, в его состав включаются новые продукты. Типичный состав ИРП:

галеты или хлебцы сухие из пшеничной или обойной муки;
консервированные блюда, подлежащие разогреву – тушенка с гарниром, овощное рагу, различные крупы с добавлением мяса;
консервы мясные: паштет, фарш, тушенка, сало, шпик;
сладкие консервы: шоколад или шоколадная паста, джем, варенье;
различные напитки (чай, кофе, морсы, растворимый кисель);
сухие молочные продукты, преимущественно сухие сливки для кофе;
фруктовое пюре, предназначенное для восполнения недостатка витаминов;
овощная икра;
приправы: сахар, соль, перец.

Дополнительно в рационы питания вкладываются вспомогательные принадлежности. Это портативный разогреватель с таблетками сухого горючего, зубочистки, салфетки сухие и влажные, таблетки для обеззараживания воды, ложка и нож пластмассовые. Поставляется и жевательная резинка.

СПРАВКА! Зачастую герметичная пленка имеет темно-зеленый цвет и покрыта светло-зелеными пятнами.

Помимо армейских ИРП существуют и другие сухие пайки, производимые в России. Некоторые из них:

пайки для туристов, которые занимаются покорением гор или совершают длительные переходы;
специальные рационы питания, разработанные для космонавтов;
летный сухой паек.

Можно найти еще несколько видов ИРП. Распространены и гражданские разновидности, которые представлены в продаже в интернет-магазинах. Они пользуются особым спросом у тех, кто занимается активным отдыхом на природе. Стоимость сухих пайков варьируется от 1000 руб. за половинный рацион до 3000 руб. за один резервный паек, рассчитанный на 2-3 дня пребывания в горах.

ВНИМАНИЕ! Средняя цена армейского пайка, включающего дневной рацион, – 2000 рублей.

Сухие пайки разных стран

Каждая страна производит сухой паек сообразно привычкам питания своих солдат. Например, китайские или корейские ИРП в состоят из риса или лапши быстрого приготовления, разогрев пищи происходит беспламенным химическим способом. Один комплект предназначен для одного приема пищи.

Сухпаек НОАК — Сухой паёк НОАК (Национальной освободительной армии Китая). Фото автора

В состав пайка для армии республики Беларусь входят консервы, продающиеся в обычных магазинах: специально они не производятся, и пайки комплектуются «гражданскими» продуктами. Однако даже президент Белоруссии Александр Григорьевич Лукашенко не гнушается лично пробовать белорусский сухой паёк.

Белорусский сухпаек — Сухой паёк белорусской армии

В сухие пайки европейских стран зачастую входит такая еда, которую в России признали бы деликатесом. Например, в Испании предлагается тунец и консервированные фрукты.

Испанский сухпаек — Фрукты в сиропе из испанской укладки

Подытоживая можно сказать, что сухой паёк – это очень правильное и нужное изобретение, которое помогает людям в условиях боевых действий, в экстремальных и опасных ситуациях. Считаю, что один-два ИРП обязательно должны лежать в квартире у каждого как неприкосновенный запас. На всякий случай.

Сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Доброго дня, камарады!

Каждый из нас приобретает время от времени ИРП. В этой процедуре ничего сложного нет, если только не учитывать «гадкую привычку» продавцов указывать к типу (повседневный, усиленный и т. д.) только номер укладки (вид), без расшифровки. Некоторые камарады, конечно, заметят: «да быстренько погугли и всё»… Наверное, они тоже правы… Но вот не люблю «гуглить» по каждому чиху. Предпочитаю проверенные данные в надёжном месте… Здешняя база знаний, помоему, такая.

На сегодня типы и виды вполне стандартизованы и ориентированы для обеспечения организма человека необходимым количеством энергии и «строительного материала» для определённых условий («откатка» данных комплектов происходила с 2003 по 2022 год).

Начну с истории…

С 1 июня 1941 года сухпаек советского (можно считать РУССКОГО) солдата включал следующие продукты: ржаные сухари – около 600 г (или черный хлеб); пшенная каша, гороховый суп-пюре (брикет, который можно было, как показала жизнь, употреблять в сухом виде, так что «ролтоны» и «дошираки» как галеты — не новое изобретение), и что-то одно из следующего списка: полукопченая колбаса «Минская», сыр (брынза), копченая или суховяленая вобла, суховяленое филе рыбы, соленая сельдь, консервы мясные , сахар, чай и соль.

В восьмидесятые годы в вооруженных силах СССР использовался сухпаек, который состоял из двух банок мясо-растительных консервов, то есть рисовая или гречневая каша с добавлением небольшого количества говядины, упаковки черных сухариков, пакетика черного чая, а также большого количества сахарного песка, т. е. С ТАКИМ можно было ВЫЖИВАТЬ, но до хорошего питания (или хотя бы ДОСТАТОЧНОГО) данный паёк не дотягивал и ПРОИГРЫВАЛ зарубежным аналогам ПО ВСЕМ СТАТЬЯМ!

Современный рацион индивидуального питания российской армии был введен в 2022-м году. В нем БЫВАЕТ сыр, паштеты, яблочное пюре и пищевые концентраты РАЗЛИЧНОГО СОСТАВА И ПРОИЗВОДИТЕЛЯ, всегда в укладке тушёнка, сахар, чай, ветрозащитные спички, сухое топливо и таганок, одноразовые столовые приборы, средства гигиены (крайне удачные, хорошего качества по упаковке и хранению, а так же эффективные надо заметить! Помимо бумажных салфеток индивидуальный рацион питания укомплектован влажными дезинфицирующими салфетками, а ИНОГДА и пачкой жевательной резинки. 🙂 Кто бы нам сказал бы об этом в восьмидесятых! )

Эти разносолы продиктованы и общемировой практикой. Вот какими пайками «натовцы» балуют своих вояк (ОБРАТИТЕ ОСОБЕННО НА ИТАЛЬЯНСКИЙ ВНИМАНИЕ — как это напоминает «наркомовкие», которые так любят критиковать проамериканские «дерьмократы», говоря о нюансах ВОВ) :

Американский сухой паек MRE, расшифровывается, как «Пища, готовая к употреблению». Набор рассчитан на один прием пищи. Помимо основного блюда, в нем имеется горячий растворимый напиток (кофе или чай), а также порошковый лимонад. Имеется десерт в виде печенья, конфет, кексов и бисквитов. В состав могут входить мягкий сыр и галеты. Для разогрева продуктов включает в себя специальный пакет, который содержит беспламенный химический нагреватель. Чтобы он пришел в действие, в него следует залить малое количество воды, а затем поместить вовнутрь мешочек с напитком или едой.
Французский сухой паек, не такой уж и сухой. Солдатам предлагается пакет с паштетом из оленины, мясное ассорти и шоколадный кремовый пудинг. Также есть одноразовый обогреватель, немного кофе и ароматный напиток в порошке, мюсли на завтрак и немного карамели.
Итальянцы предлагают своим солдатам 50 миллилитров 40% алкогольного напитка, порошковый кофе со взбитыми сливками, бисквит и одноразовые печки для подогрева еды, в том числе пасты и фасолевого супа. Также есть консервы из индейки и салат с рисом. Десерт: консервированный фруктовый салат или шоколадные мюсли.
Австралийский паек собирает сам солдат и в основном там оказываются сладости. Но в нем обязательно есть консервный нож-ложка, сыр чеддер, и основное блюдо — фрикадельки и паста с тунцом в остром соусе. Есть шоколадки.

В 2022 году с подачи Шойгу изменён дизайн упаковки ИРП ВСРФ (С 2022 года все пайки будут идти в этой узнаваемой упаковке, но пока по складам гуляет лихая пересортица в камуфлированных коробках, «ванночках» и пакетах):

Рассмотрим для начала типы существующих сухих пайков (ИРП):

00. Рацион выживания 2022 г. — РВ (Норма №16),

0. аварийный ( это отдельная тема из-за не окончательно завершившегося формирования укладок, но вот, например, есть уже и варианты «конечного» продукта — комплект аварийного запаса для экипажей самолетов и вертолетов с 2022 г. (Норма укладки №20) или РАЦИОН ПИТАНИЯ ДЛЯ ЛИЧНОГО СОСТАВА, ТЕРПЯЩЕГО БЕДСТВИЕ НА МОРЕ И НАХОДЯЩЕГОСЯ НА СПАСАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВАХ КОЛЛЕКТИВНОГО ПОЛЬЗОВАНИЯ «ЯКОРЬ» (норма закладки №19) или Бортовой аварийный рацион с 2022 г. (Норма №15) — БАР),

1. повседневный — ИРП-П,

2. усиленный — ИРП-У ,

3. боевой — ИРП-Б (норма укладки №9) ,

4. горный — РПГ (норма укладки №10),

5. ИРП ФСБ,

6. ИРП ФСБ Горный,

7. групповой — ГРП-10 (обратно же отдельная тема)

8. Одноразовый или промежуточный рацион питания (Норма №22)

9. «Заказные» ( выполняются по заказу частных лиц и частных фирм под конкретные цели и нужды, но базово уже устоялись такие как — малогабаритный и праздничный, но к ИРП ВС это имеет весьма отдалённое отношение, хотя часть укладки берётся из ИРП-П )

10. дополнительный рацион питания для доноров (Норма №21),

11. автономный рацион питания — АРП (Норма №18) (для военнослужащих-водолазов, перечень которых
устанавливается главнокомандующим Военно-Морским Флотом),

12. бортовой рацион питания для экипажей самолетов и вертолетов — БРПЭСВ (Норма №17),

13. профилактический рацион питания в последней редакции — ПРП (Норма №14) ( для военнослужащих, работающих (несущих службу) в условиях воздействия на организм ионизирующих излучений и с топливом, содержащим ядовитые компоненты ),

14. Рацион питания для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах — РПЭСВ (Норма №12),

15. Рацион питания для мелких команд — РПМК (Норма №11),

16.

Теперь перейдём к ИРП-П. На сегодня индивидуальный рацион питания повседневный выпускается в семи видах ( вид указывается цифрой, которая соответствует ВАРИАНТУ НОРМЫ ЗАКЛАДКИ № 6 продуктов по стандартизованному виду набора. Какой из 7 вариантов укладки вы получили (или вам предлагают) вы можете по цифре рядом с обозначением пайка, например: ИРП-П- 2 или ПРОСТО ИРП-2 (имеется ввиду, что рацион составлен по укладке №2)). Отличия можете оценить сами:

ИРП- П №1

1.Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта — три упаковки
2.Хлебцы армейские из муки пшеничной обойной — одна упаковка
3.Каша славянская с говядиной
4.Рагу овощное с мясом — одна штука
5.Говядина натуральная — одна штука
6.Перец резанный
7.Концентрат для напитка на основе шиповника
8.Паста шоколадная
9.Молоко сгущенное с сахаром
10.Фруктовая палочка сливовая с орехами.
11.Чай черный байховый — три пакетика
12.Сахар-песок — три пакетика
13.Соль пищевая
14.Перец молотый
15.Поливитамины
16.Разогреватель портативный
17.Спички водоветроустойчивые
18.Салфетки дезинфицирующие
19.Салфетки бумажные
20.Средство для подготовки и очистки воды
21.Ложка пластмассовая
22.Вкрыватель консервов.

ИРП-П №2

1.Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта — три упаковки
2.Хлебцы армейские из муки пшеничной обойной — одна упаковка
3.Каша перловая с говядиной
4.Фасоль с овощами и мясом
5.Говядина натуральная
6.Фарш сосисочный особый
7.Рагу из овощей
8.Концентрат для напитка на основе черной смородины
9.Паста шоколадная
10.Молоко сгущенное с сахаром
11.Фруктовая палочка абрикосовая с орехами.
12.Чай черный байховый — три пакетика
13.Сахар-песок — три пакетика
14.Соль пищевая
15.Перец молотый
16.Поливитамины
17.Разогреватель портативный
18.Спички водоветроустойчивые
19.Салфетки дезинфицирующие
20.Салфетки бумажные
21.Средство для подготовки и очистки воды
22.Ложка пластмассовая
23.Вкрыватель консервов.

ИРП-П №3

1.Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта — две упаковки
2.Галеты картофельные — одна упаковка
3.Вафли сливочные — одна упаковка
4.Каша рисовая с говядиной
4.Скумбрия натуральная с добавлением мяса
5.Говядина натуральная
6.Паштет печеночный особый
7.Фасоль в томатном соусе
8.Концентрат для напитка фруктовый с лимонником
9.Паста шоколадная
10.Молоко сгущенное с сахаром
11.Фруктовая палочка яблочно-абрикосовая с орехами.
12.Чай черный байховый — три пакетика
13.Сахар-песок — три пакетика
14.Соль пищевая
15.Перец молотый
16.Поливитамины
17.Разогреватель портативный
18.Спички водоветроустойчивые
19.Салфетки дезинфицирующие
20.Салфетки бумажные
21.Средство для подготовки и очистки воды
22.Ложка пластмассовая
23.Вкрыватель консервов.

ИРП-П №4

1.Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта — три упаковки
2.Хлебцы армейские из муки пшеничной обойной — одна упаковка
3.Каша славянская с говядиной
4.Рагу овощное с мясом
5.Говядина натуральная
6.Скумбрия натуральная с добавлением масла
7.Перец резанный
8.Концентрат для напитка яблочный
9.Паста шоколадная
10.Молоко сгущенное с сахаром
11.Фруктовая палочка яблочно-сливовая с орехами.
12.Чай черный байховый — три пакетика
13.Сахар-песок — три пакетика
14.Соль пищевая
15.Перец молотый
16.Поливитамины
17.Разогреватель портативный
18.Спички водоветроустойчивые
19.Салфетки дезинфицирующие
20.Салфетки бумажные
21.Средство для подготовки и очистки воды
22.Ложка пластмассовая
23.Вкрыватель консервов.

ИРП-П №5

1.Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта — три упаковки
2.Хлебцы армейские из муки пшеничной обойной — одна упаковка
3.Каша перловая с говядиной
4.Фасоль с овощами и мясом
5.Говядина натуральная
6.Фарш сосисочный особый
7.Рагу из овощей
8.Концентрат для напитка на основе шиповника
9.Паста шоколадная
10.Молоко сгущенное с сахаром
11.Фруктовая палочка ассорти с орехами.
12.Чай черный байховый — три пакетика
13.Сахар-песок — три пакетика
14.Соль пищевая
15.Перец молотый
16.Поливитамины
17.Разогреватель портативный
18.Спички водоветроустойчивые
19.Салфетки дезинфицирующие
20.Салфетки бумажные
21.Средство для подготовки и очистки воды
22.Ложка пластмассовая
23.Вкрыватель консервов.

ИРП-П №6

1.Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта — три упаковки
2.Хлебцы армейские из муки пшеничной обойной — одна упаковка
3.Каша славянская с говядиной
4.Рагу овощное с мясом
5.Говядина натуральная
6.Фарш любительский особый
7.Фасоль в томатном соусе
8.Концентрат для напитка на основе черной смородины
9.Паста шоколадная
10.Молоко сгущенное с сахаром
11.Фруктовая палочка яблочно-виноградная с орехами.
12.Чай черный байховый — три пакетика
13.Сахар-песок — три пакетика
14.Соль пищевая
15.Перец молотый
16.Поливитамины
17.Разогреватель портативный
18.Спички водоветроустойчивые
19.Салфетки дезинфицирующие
20.Салфетки бумажные
21.Средство для подготовки и очистки воды
22.Ложка пластмассовая
23.Вкрыватель консервов.

ИРП-П №7

1.Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта — две упаковки
2.Галеты картофельные — одна упаковка
3.Вафли сливочные — одна упаковка
4.Каша рисовая с говядиной
5.Сельдь натуральная с добавлением масла
6.Говядина натуральная
7.Паштет печеночный особый
8.Перец резанный
9.Концентрат для напитка яблочный
10.Паста шоколадная
11.Молоко сгущенное с сахаром
12.Фруктовая палочка яблочная с орехами.
13.Чай черный байховый — три пакетика
14.Сахар-песок — три пакетика
15.Соль пищевая
16.Перец молотый
17.Поливитамины
18.Разогреватель портативный
19.Спички водоветроустойчивые
20.Салфетки дезинфицирующие
21.Салфетки бумажные
22.Средство для подготовки и очистки воды
23.Ложка пластмассовая
24.Вкрыватель консервов.

Примечание: Индивидуальным рационом питания за счет государства обеспечивать личный состав Вооруженных Сил Российской Федерации, выполняющий задачи в условиях чрезвычайного положения, при вооруженных конфликтах, в миротворческих операциях и в повседневной деятельности войск при его освежении в случаях, когда приготовление им горячей пищи из продуктов основных пайков не представляется возможным. При этом непрерывное питание личного состава по данному рациону не должно превышать 7 суток.

Сухой паек военторг индивидуальный рацион питания — ирп №1 — отзыв

Некогда объяснять. Тут очень много фотографий с начинкой этого сухого пайка №1. Военторг — это сила! ИРП №1

Сама коробка:

Сухой паёк ИРП №1 Военторг

Смотрим: